03PRODUCTEURS LOCAUX ET COMMERCES DE BOUCHE
Site internet avec click & collect pour producteur et commerce de bouche
Vos clients vous connaissent au marché ou en boutique. Un site leur permet de vous retrouver, de savoir ce qui est disponible et de commander à l'avance.
01À savoir
Prolonger la relation au-delà du comptoir
Producteur de légumes, ostréiculteur, boulanger, boucher, fromager, épicerie fine : votre force est la proximité. Mais vos clients se demandent souvent où vous trouver tel jour, si vous avez encore tel produit, ou si l'on peut commander pour un repas de famille. Sans réponse rapide, ils vont au supermarché.
En savoir plusRéduire
Un site simple, avec vos produits, vos points de vente et la commande à l'avance, vous permet de vendre davantage sans passer plus de temps au téléphone.
02Concrètement
Fonctionnalités adaptées
- 01
Click & collect
Commande en ligne, retrait en boutique, à la ferme ou au marché, à l'heure choisie.
- 02
Produits de saison
Une liste mise à jour facilement selon ce qui est réellement disponible.
- 03
Marchés et horaires
Les jours, lieux et horaires où vous trouver, à jour toute l'année.
- 04
Paniers et commandes de fêtes
Précommandes pour Noël ou Pâques, pour mieux préparer la production.
03À savoir
Ne pas dépendre des plateformes
Les places de marché et applications de vente apportent une visibilité utile, mais avec des commissions et peu de contrôle sur la relation client. Votre propre site garde les commandes, les coordonnées et l'histoire de votre production chez vous.
Savoir à l'avance ce qui est commandé, c'est moins de pertes et une meilleure organisation de la semaine.
04Avant / après
Sans site ou avec un site à votre nom
Sans site
- Les clients ne savent pas où vous trouver tel jour.
- Les commandes de fêtes se prennent sur papier ou par téléphone.
- Votre histoire et votre façon de produire restent méconnues.
- Les nouveaux habitants ne vous découvrent qu'au hasard.
Avec un site
- Marchés, horaires et points de vente toujours à jour.
- Précommandes en ligne avec heure de retrait.
- Votre métier et vos produits racontés avec vos mots.
- Une présence sur les recherches locales.
05À savoir
Le parcours d'un client qui veut acheter local
Les recherches sont simples et proches : « boulangerie ouverte lundi », « producteur légumes bio » suivi d'une ville, « fromager près de moi ». Google affiche d'abord les fiches Google Business Profile, avec horaires, photos et avis. Des horaires exacts, surtout les jours fériés, évitent les déplacements pour rien.
En savoir plusRéduire
Le client clique ensuite pour voir les produits du moment, savoir s'il peut commander et où retirer. Sur mobile, il veut l'essentiel en un coup d'œil : où, quand, quoi. Le site sert aussi de vitrine pour expliquer votre façon de travailler, ce qui compte beaucoup dans l'achat local.
06À savoir
Les erreurs fréquentes à éviter
Afficher des produits qui ne sont plus disponibles, ou ne pas indiquer la saisonnalité : le client déçu revient rarement. Des horaires faux sur la fiche Google sont une autre source fréquente de mécontentement.
En savoir plusRéduire
Pour la commande en ligne, attention à ne pas proposer plus que ce que vous pouvez préparer. Des quantités limitées et une date limite de commande permettent de garder le contrôle.
07Concrètement
Les contenus à prévoir
- 01
Produits du moment
Une liste courte, mise à jour chaque semaine.
- 02
Où nous trouver
Boutique, ferme, marchés et horaires, avec plan.
- 03
Notre façon de produire
Votre histoire, vos méthodes, vos partenaires.
- 04
Commandes et paniers
Fonctionnement, délais et conditions de retrait.
08Méthode
Démarrer
Lister vos produits
Catégories, prix, unités et disponibilité saisonnière.
Choisir le mode de retrait
Boutique, ferme, marché ou livraison locale.
Lancer avant un temps fort
Les fêtes de fin d'année sont un bon moment pour démarrer les précommandes.
09Questions fréquentes
Questions fréquentes des producteurs et commerçants
Combien coûte un site avec click & collect ?
C'est sur devis, selon le nombre de produits, le paiement en ligne et les modes de retrait.
Puis-je mettre à jour les produits disponibles chaque semaine ?
Oui, en quelques minutes, y compris depuis votre téléphone.
Le paiement doit-il se faire en ligne ?
Pas forcément : vous pouvez choisir un paiement en ligne ou au retrait.
Peut-on limiter les quantités ?
Oui, par produit et par créneau de retrait, pour ne jamais être débordé.
Quand lancer le site ?
Avant un temps fort comme les fêtes, pour profiter des précommandes dès le départ.
Un coup de fil, et on y voit plus clair.
06 17 17 84 22